gewone pannenkoeken - 12 stukjes
2 uien
3dl room
45 dkg gehakte kalfvlees
zout
paprika
1 - 2 el. bloem
Schil eerst de uien en snijd hen in kleine stukjes. Neem het kalfsgehakt en bak het in de koekenpan samen met de uien. Voeg room toe, als het vlees klaar is. Bestrooi de massa met een snuifje zout en paprika. Vul de pannenkoeken met vleesmassa, rol hen op. Zet nu de pannenkoeken in het bakblik en voeg het mengsel van de bloem en de rest van de room toe en zet alles voor half uur in de oven.
Eet smakelijk!
Nikki en Nuša
Geen opmerkingen:
Een reactie posten