Ingredienten:
Het deeg:
1 glas gekookt water
3 glazen meel
1 lepel boter
1,5 lepel zout
De vulling:
700 gram gekookt aardapelen
300 gram ongerijpte kaas
2 uien
2 tl zout
2 tl peper
Het deeg:
Voeg meel, boter, zout en gekookt water toe. Roer met houten lepel. Maak deeg met handen.
De vulling:
Snijd de uien fijn en braad met boter. Voeg andere ingredienten en kruid hartig.
Snijd cirkels in het deeg met de glas. Steek de vullig in elke cirkel. Plak randen samen en kook ze ongeveer 5 minuten.
Eet smakelijk!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten