donderdag 7 juli 2011

Kroatische rolletjes

Ingrediënten: (2 pers. - 20 min.)

450 g ham
450 g kaas (in plakjes)
tandenstokers
paneermeel
25 dcl melk
2 eieren
2 el meel
een snufje zout
olie

Neem een plakje ham en een plakje kaas en rol het samen. Steek dan dit rolletje met tandenstoker door het midden. Maak dan deeg van melk, eiren, meel en zout, en meng deze ingrediënten samen. Dip het rolletje in de mengsel en daarna in het paneermeel. Warm de olie in een kokenpan en dip het rolletje erin. Bak het rolletje tot het bruin wordt. Herhaal de proces voor alle rolletjes.

Eet smakelijk!!

Josipa en Petra

Geen opmerkingen:

Een reactie posten