dinsdag 19 juli 2011

Hongaarse pálinka met kersen - Recept

Het recept komt uit Transsylvanië, waar deze pálinka "Kontyalávaló" wordt genoemd. Dat betekend woordelijk "Van onder een haarwrong", dus die is een vrouwelijke sterke drank. Hier is de recept voor een liter:

Als de kersen rijpen in de zomer vul een literfles bijna tot de helft met heel rijpe kersen. Doe in de fles drie eetlepel suiker en wacht totdat de kersen een sapje krijgen. Daarna vul de fles met pálinka en doe nog een stukje vanille erbij. Op zijn vroegst met Kerstmis is het proeven mogelijk. Veel plezier!

Anna

maandag 11 juli 2011

Nederlands

Nederlands

smaakt als kaas
klinkt als glokjes
ruikt als rozen
voelt als de wind die de bladers zoent
ziet eruit als wolken

Tour Balloons

Op het Land van de Groenten en Vruchten zijn de inwoners de smurfen. Elk jaar organiseren zij een wedstrijd met vruchtballoonen. De deelnemers moeten zo snel mogelijk naar het grote Broccolibos reizen. Aan het einde van de wedstrijd krijgt de winnaar een woning in het broccolibos.

Nóra en Judit